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카카오 함량 35%의 밀크 초콜릿으로 천연 바닐라와 천연 카카오 버터를 사용해 우유의 고소함과 카카오의 쌉싸름한 맛이 섬세한 조화를 이룹니다. 다양한 베이커리 및 파티세리 제품에 활용도가 높습니다. (제품 형태: 드롭/블록)
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Benefits
풍미 강화 제품 디자인의 개선 +
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초콜릿 생산에 대한 최신 동향을 조사하고 새로운 컨셉과 메뉴, 공정, 기술을 연구합니다.
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