글레이즈

매혹적인 제품의 외관은 고객의 구매 결정에 중요한 역할을 합니다. 따라서 글레이즈와 데코레이션은 베이커리와 파티세리 제품에서 필수적인 요소입니다.

퓨라토스 글레이즈의 장점

퓨라토스 글레이즈는 파티세리와 베이커리 제품을 훌륭하고 실용적으로 향상시킵니다. 하지만 우리 글레이즈는 단지 제품 색상만 향상시키는 것이 아니라 더욱 아름다워 보일 수 있도록 도와드립니다. 또한 신선도를 더 오래 유지시킴으로써 맛과 식감을 강화할 수 있게 합니다.

우리는 1990년부터 미로와 제품을 개발하여 출시했고, 고객의 요구에 맞는 혁신과 개발을 꾸준히 하여 글레이즈 제품 구성을 확대해오고 있습니다.

Patisserie glazes

글레이즈

제품

하모니 클래식

가열해서 사용하는 기본에 충실한 오리지널 글레이즈

하모니 서브리모

가열이 필요없는 나빠쥬. 과일 장식, 과일 타르트, 파운드 케이크, 퍼프 페이스트리, 데니쉬 등에 사용

미로와 뉴트랄

가열하지 않은 글레이즈. 전 세계 유명 제과인으로부터 찬사를 받는 제품/ 무스 케이크나 일반 케이크 또는 양과자의 마무리를 매끄럽고 윤기있게 장식할 수 있음. 냉동고에 보관해도 계속 광택을 유지

미로와 블랑

화이트 색상의 케이크 코팅, 데코레잇션용

미로와 그라세지 쇼콜라 누아

리얼 벨지안 초콜릿 풍미와 광택을 더욱 업그레이드해줌

파티세리산업 역량개발센터

제과산업고객에게 혁신적인 기술과 최적화된 공정 및 시설로 완비된 테스트 공간을 제공합니다.

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이노베이션 센터

최신설비에 대한 안내나 전문적인 기술교육, 세계적인 트렌드에 대한 깊이 있는 자료들을 제공해 드립니다.

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