하모니 서브리모는 과일 타르트나 과일 장식 등에 바로 사용할 수 있는 Ready-to-use 글레이즈입니다. 인공 향이나 인공 색이 포함되지 않았으며 당도가 낮아 제품의 맛에 영향을 주지 않습니다. 시간이 지나도 광택과 투명함이 오래 유지되며 컷팅 시에도 글레이징한 부분이 흘러내리지 않아 깔끔합니다.
- 가열, 희석 없이 간편하게 사용이 가능하며 어플리케이션의 시각적 매력을 증대
- 커팅 시 깔끔한 절단면을 보장하며 광택이 오래 유지됨
- 과일과 페이스트리를 오랫동안 신선하게 유지
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