눅셀리셔스(Nuxelicious)

재료

공정

견과류 볼

1. 반구 몰드에 카랏 커버럭스 밀크 카카오 트레이스를 이용하여 쉘을 만들어 결정화한다.
2. 완성된 반구 몰드에 카랏 눅셀 헤이즐넛 카카오 트레이스를 넣고 10분정도 굳힌다.
3. 카랏 커버럭스 밀크 카카오 트레이스로 반구 몰드를 마감하고 굳기전에 카랏 커버럭스 다크 카카오 트레이스로 코팅된 헤이즐넛을 올린다. 이후 결정화되면 몰드에서 뺀다.

사용 몰드: Chocolate World CW1217


조합
견과류 볼 (쉘)
카랏 커버럭스 밀크 카카오 트레이스 쉘 6g
카랏 눅셀 헤이즐넛 카카오 트레이스 필링 5g
헤이즐넛 1.5g
카랏 커버럭스 다크 카카오 트레이스 팬닝(헤이즐넛 코팅)1.5g

총중량 : 14g


눅셀리셔스

눅셀리셔스 프랄린으로 신성한 초콜릿과 헤이즐넛의 맛을 경험해 보세요. 카랏 커버럭스 밀크 카카오 트레이스와 매끄럽고 부드러운 카랏 눅셀 헤이즐넛으로 만든 필링이 비할 데 없는 맛과 질감을 제공합니다. 지속 가능한 코코아 농업을 지원하는 동시에 농부들의 삶의 변화에 긍정적 영향을 주는 풍성한 하루를 맛보세요!

자세히 보기 영양정보

581 Kcal
열량

2420 Kj
열량

39 g
지방

24 g
포화

51 g
탄수화물

47 g

*