퓨라비타 과일로 만든 파이버(식이섬유)디저트

Working Method

Roll out the dough a thickness of 2cm. Cut squares out of 7-9cm. Weight should be around 110gr.

Place on a baking tray and brush with Sunset Glaze. Cover directly after with Puravita Décor and make a mark in the middle.

Final Fermentation

+/- 60 min. / 30°C / 80%H

Oven temperature	260 ºC - 240 ºC
Baking time	+/- 9 min.

270Kcal
열량

1129,68Kj
열량

3,7g
지방

1,3g
포화

39,4g
탄수화물

13,5g
당

*Nutritional value (per 100 g)

Nutritional value (per 100 g)

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