로즈마리 케이크

재료

만드는 방법

  1. 데운 식용유와 물에 생 로즈마리를 30분 우려낸다
  2. 살구잼을 제외한 1과 전 재료를 중속 4분 믹싱한다
  3. 1호 케이크 틀에 반죽을 150g 팬닝한 후 그 위에 살구 잼을 50g짜고, 그 위에 반죽 150g을 다시 짠다
  4. 프랄린의 전 재료를 섞은 후 3의 위에 뿌린다
  5. 이중철판을 깐 후 데크오븐 ±170℃에 ±40분 굽는다
  6. 데코 스노우와 로즈마리로 마무리한다

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