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에스500 엑티 플러스는 특허 받은 효소제를 사용해 최고의 품질을 약속하는 종합 제빵 개량제입니다. 빵의 발효 과정에서 발생하는 가스 보유력을 강화하고 빵의 볼륨을 늘려주며, 제품의 노화를 억제해 오랫동안 신선하게 즐길 수 있게 합니다. - 밀가루 대비 1~2% 사용
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메뉴
바게트 치아바타 하드롤 로프 브레드 잡곡&통밀 호밀빵 피자 식빵 햄버거 빵 베이글 파네토네 크루아상 데니쉬 페이스트리 페이스트리 이스트 도넛 +
Benefits
식감 & 유통기한 증대 제품 디자인의 개선 작업성 및 안정성 개선 +
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