13 3월 2026
미국 일리노이주 시카고 / 미시간주 잭슨 / 벨기에 브뤼셀 — 2026년 3월 10일
퓨라토스(Puratos)와 던 푸드(Dawn Foods)는 오늘 퓨라토스가 던 푸드를 인수하기 위한 최종 합의(definitive agreement)를 체결했다고 발표했습니다. 본 거래는 통상적인 규제 승인 절차를 포함한 모든 필수 승인 절차를 거쳐 최종 완료될 예정입니다.
퓨라토스와 던 푸드는 100년이 넘는 기간 동안 전문 베이커리 산업에 고품질 제품과 영감, 그리고 신뢰할 수 있는 파트너십을 제공하며 각자의 견고한 사업 기반을 구축해왔습니다.
1919년과 1920년에 각각 설립된 이 두 가족 경영 기업은 장기적인 비전과 사람 중심의 기업 문화를 바탕으로 성장해 왔으며, 이러한 가치는 오늘날에도 임직원과 고객들에게 지속적인 영감을 주고 있습니다.
퓨라토스와 던 푸드는 각기 차별화된 강점과 상호 보완적인 역량을 발전시켜 왔으며, 전문 베이커와 파티시에, 리테일러, 식품 제조기업을 대상으로 소비자 트렌드와 인사이트를 반영한 원료 솔루션을 제공하고 있습니다.
던 푸드(Dawn Foods)는 북미와 유럽, AMEAP(아시아·중동·아프리카·태평양) 및 라틴아메리카 전역에서 사업을 운영하고 있으며, 도넛, 머핀, 쿠키, 브라우니와 같은 정통 미국식 스위트 베이커리 제품과 관련 원료 솔루션 분야에서 전문성을 인정받고 있는 기업입니다.
던 푸드의 혁신 모델은 제품 컨셉 개발, 시즌별 트렌드 제안, 고객이 바로 활용할 수 있는 솔루션을 중심으로 이루어지며, 이를 통해 베이커리들이 제품 포트폴리오를 차별화하고 최적화할 수 있도록 지원합니다.
또한 던 푸드는 대규모 생산 환경에서도 품질과 안정성을 유지할 수 있는 효율적인 생산 설비를 운영하고 있으며, 특히 북미 지역에서 강력한 유통 네트워크를 보유하고 있습니다.
퓨라토스는 발효와 사워도우, 그레인 & 시드(grains & seeds), 클래식한 파티세리 제품 및 초콜릿을 포함한 베이커리, 파티세리, 초콜릿 전반에 걸친 전문성을 보유하고 있습니다.
퓨라토스의 혁신은 원료 기술과 장기적인 연구개발(R&D)을 기반으로, 식품 과학을 차별화된 원료 솔루션으로 구현하는데 뿌리를 두고 있습니다.
또한 퓨라토스는 고도화된 기능을 갖춘 첨단 기술 기반의 생산 시설을 운영하며, 전 세계 87개국의 현지 법인 네트워크를 통해 고객을 지원하고 있습니다.
이번 결합을 통해 양 사는 던 푸드가 보유한 ‘메뉴 기반의 제품 창의성 (application-led creativity)’과 퓨라토스의 ‘R&D 기반의 원료 기술(R&D-led ingredient technology)’이라는 상호 보완적인 혁신 엔진을 통합하게 됩니다. 생산 측면에서도 던 푸드의 대규모•표준화된 생산 체계와 퓨라토스의 보다 유연하고 맞춤화 된 생산 방식이라는 보완적인 모델을 결합할 수 있게 됩니다. 또한 던 푸드가 북미에서 보유하고 있는 광범위한 유통망과 퓨라토스의 글로벌 법인 네트워크가 연결될 것입니다.
이러한 역량 결합을 통해 퓨라토스는 고객이 점점 더 요구하고 있는 대규모 효율 생산과 기술 기반 솔루션을 동시에 충족하는 서비스를 보다 효과적으로 제공할 수 있게 되며, 베이커리와 디저트 분야 전반에서, 퓨라토스 또는 던 푸드가 단독으로 제공할 수 있는 범위를 넘어서는 더 폭넓은 솔루션을 제공할 수 있을 것으로 기대됩니다.
또한 이번 결합은 양 기업에 걸친 혁신과 식품 과학, 인재와 조직 역량 개발에 대한 장기적 투자와 헌신을 강화하는 계기가 될 것입니다.
Puratos CEO 발언
“이번 합의는 Puratos에게 있어 중요한 장기적 이정표입니다. Dawn Foods는 업계에서 높은 신뢰를 받는 명성을 가진 기업이며, 우리의 역량을 훌륭하게 보완해 줄 파트너입니다. 이번 합의는 우리가 오랜 기간 깊이 이해하고 발전시켜 온 분야에서 우리의 입지와 역량을 더욱 확장하려는 우리의 의지를 보여줍니다.”
던 푸드의 CEO Carrie Jones-Barber는, “던 푸드는 사람, 제품, 그리고 고객이라는 가장 중요한 가치에 집중하며 글로벌 기업으로 성장해 왔습니다. 미래를 준비하는 과정에서 우리의 가치와 장기적 비전을 공유하는 파트너를 찾는 것이 중요했습니다. 던 푸드와 마찬가지로 퓨라토스 역시 오랜 전통을 지닌 가족 경영 기업으로서 사람과, 품질, 그리고 베이킹 산업에 대한 깊은 헌신을 가진 기업입니다.”
거래 일정 및 승인 절차
이번 거래는 모든 필수 규제 승인 절차가 완료된 후 2026년 말까지 마무리될 것으로 예상됩니다.
거래가 완료되기 전까지 퓨라토스와 던 푸드는 완전히 독립된 기업으로서 각각의 운영을 유지하며, 일상적인 운영, 고객 관계 및 상업적 계약에는 변동이 없습니다.
자문사 및 주관사
J.P. Morgan Securities plc와 Allen Overy Shearman Sterling LLP가 각각 퓨라토스의 독점 재무 자문과 법률 자문을 담당합니다. 던 푸드의 독점 재무 자문은 BMO Capital Markets Corp.이며 법률 자문은 Winston & Strawn LLP가 담당합니다.
또한 퓨라토스는 Bank of America와 ING Belgium SA/NV, KBC Bank NV를 본 인수 금융의 공동 주관사이자 북러닝 주관 기관(Bookrunning Mandated Lead Arrangers, BMLA)으로 지정했습니다.
Puratos 소개
Puratos는 베이커리, 파티세리, 초콜릿 분야를 위한 혁신적인 식품 원료와 서비스를 제공하는 글로벌 기업입니다. 전 세계 100개국 이상에서 아티장 베이커리, 리테일, 식품 제조사 및 푸드 서비스 기업을 대상으로 서비스를 제공하고 있습니다.
본사는 벨기에 위치하며, 회사는 1919년에 설립되었습니다.
퓨라토스는 음식이 사람들의 삶에 지닌 특별한 힘을 믿으며, 이러한 책임을 매우 중요하게 여깁니다. 이러한 신념을 바탕으로, 전 세계 다양한 식문화에서 축적한 기술과 경험을 새로운 기회로 전환함으로써 고객의 비즈니스 성공을 지원하고자 합니다.
퓨라토스는 고객과 함께 전 세계 모든 사람들의 건강과 웰빙을 위한 혁신적인 식품 솔루션을 개발하며 더 나은 미래를 만들어가고 있습니다.
자세한 정보는 www.puratos.co.kr에서 확인할 수 있습니다.
Dawn Foods 소개
던 푸드는 글로벌 베이커리 제조 및 원료 공급 기업으로, 베이커리 업계의 성공을 지원하는 핵심 파트너로 자리매김해 왔습니다.
전 세계 고객에게 최상의 만족을 제공하기 위해 던 푸드는 파트너십, 시장 인사이트, 혁신, 제품, 그리고 베이커리 전문성을 제공하며 고객이 목표를 달성할 수 있도록 지원합니다.
미국 미시간주 잭슨에 본사를 둔 던 푸드는 100개국 이상에서 50,000개 이상의 아티장 베이커리, 리테일 베이커리, 푸드 서비스 기업 및 제조업체와 협력하고 있으며, 전 세계적으로 약 4,000명의 직원이 근무하고 있습니다.
1920년 설립 이후 던 푸드는 고객의 비즈니스 성장을 지원하는 신뢰받는 파트너로 자리해 왔습니다. 자세한 정보는 www.dawnfoods.com 에서 확인할 수 있습니다.
미래 전망 관련 고지
본 보도자료에는 미래 전망에 관한 진술이 포함되어 있으며, 이는 다양한 위험과 불확실성의 영향을 받을 수 있습니다. 실제 결과는 규제 승인 여부 및 기타 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
