안정적인 색과 광택을 부여하는 최상의 계란물 대체재입니다. 대규모 생산라인에서 스프레이 분사 작업 후 철판 클리닝이 용이한 EC(Easy Cleaning) 버전의 신제품입니다.
- 개봉 후 바로 사용 가능한 편리성
- 필요에 따라 물을 30%까지 첨가하여 사용 가능
- 원료의 가지 수가 적은 클리너 라벨(Cleaner label) 제품
- 달걀이 들어있지 않아 알레르기 및 오염 가능성 없음
- 단과자 빵, 햄버거 번 등 다양한 제품에 적용 가능
세부 사항
- 보관 방법: 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 상온보관 (5~25°C)
- 포장형태: 1L/팩
- 유통기한: 9개월
