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효소의 기능이 최대한 발휘될 수 있도록 고안된 소프트빵 특화 제품으로 노화를 지연시켜 장시간 빵을 부드럽게 유지될 수 있도록 도와줍니다. 특히 식빵, 햄버거빵, 소프트롤 및 단과자빵에 적합합니다
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식빵 햄버거 빵 파네토네
솔루션
식감 & 유통기한 증대 Ready-to-use 솔루션 작업성 및 안정성 개선
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