사포레 트라비아타

산뜻한 과일풍미가 특징인 프랑스식 사워도우입니다. 사워도우를 만들기 위한 시간과 노동력을 줄여주고 일관된 품질의 사워도우를 사용할 수 있도록 도와 드립니다.

  • 사워도우를 그대로 건조시킨 제품
  • 호밀 사워도우의 은은한 과일향
  • 냉동법, 스트레이트법 등 다양한 제빵법에 사용 가능
고객 이점
  • 개봉 즉시 사용 가능
  • 제조공정 시간 절감
  • 풍미 개선
소비자 이점
  • 은은하고 부드러운 호밀의 과일 풍미

전체설명보기

산뜻한 과일풍미가 특징인 프랑스식 사워도우입니다. 사워도우를 만들기 위한 시간과 노동력을 줄여주고 일관된 품질의 사워도우를 사용할 수 있도록 도와 드립니다.

  • 사워도우를 그대로 건조시킨 제품
  • 호밀 사워도우의 은은한 과일향
  • 냉동법, 스트레이트법 등 다양한 제빵법에 사용 가능
고객 이점
  • 개봉 즉시 사용 가능
  • 제조공정 시간 절감
  • 풍미 개선
소비자 이점
  • 은은하고 부드러운 호밀의 과일 풍미

전체설명보기

더 궁금하신 사항이 있으신가요?

문의하기

문의하기

궁금한 점이 있으시다면 문의하기 페이지를 이용해 주세요

더 보기

베이커리 연구센터

완벽한 빵을 위한 열정을 공유하고 여러가지 사례들에 대해 배울 수 있는 기회를 제공합니다.

더 보기