파이, 타르트 - Puratos

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관련 제품

벨코라데 밀크 오리진 베네수엘라 43

벨기에 전통 방식의 제조법과 균형 잡힌 맛을 추구하는 리얼 벨지안 초콜릿

크리미코

높은 편리성과 경제성을 지니는 커스터드 크림믹스

체스트넛 페이스트

높은 밤 함량 (59%)의 진한 풍미의 밤 페이스트

카랏 커버럭스 다크

몰드 초콜릿, 다양한 파티세리 제품에 배합, 코팅, 몰드용으로 사용 가능한 초콜릿

벨코라데 다크 슈프림

카카오 버터 함량이 높아 구용성이 뛰어난 리얼 벨지안 초콜릿 다크 (카카오 함량 66%)

카랏 커버릭 블루베리

뛰어난 색감과 천연색소를 사용한 컴파운드 블루베리

델리 치즈케이크

크림치즈가 30% 가까이 들어있는 뉴욕식의 프리미엄 치즈케이크 필링. 다른 재료와 섞어 다양한 치즈 케이크 제조 가능

하모니 서브리모

가열이 필요없는 나빠쥬. 과일 장식, 과일 타르트, 파운드 케이크, 퍼프 페이스트리, 데니쉬 등에 사용

솔루션

풍미 강화

제품 디자인의 개선

작업성 및 안정성 개선

식감 & 유통기한 증대

공정 비용 절감

Ready-to-use 솔루션