바바로아즈 믹스 뉴트랄

분말 형태의 믹스로, 다양한 무스 케이크와 디저트를 손쉽게 제조 가능합니다.

  • 제조 공정이 간편하여 실패 확률 낮음
  • 제품의 맛과 품질의 안정성 제공
  • 흘러내리지 않고 냉동 가능
  • 생크림 케이크 안정제 또는 크림류의 안정제로 사용 가능하여 제품의 구조력을 보강해줌
고객 이점
  • 제조 공정 및 시간 절감
  • 품질 안정성

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분말 형태의 믹스로, 다양한 무스 케이크와 디저트를 손쉽게 제조 가능합니다.

  • 제조 공정이 간편하여 실패 확률 낮음
  • 제품의 맛과 품질의 안정성 제공
  • 흘러내리지 않고 냉동 가능
  • 생크림 케이크 안정제 또는 크림류의 안정제로 사용 가능하여 제품의 구조력을 보강해줌
고객 이점
  • 제조 공정 및 시간 절감
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