리얼 벨지안 초콜릿

"벨기에"라는 나라를 언급하면 세계의 많은 사람들이 "초콜릿"을 생각할 것입니다. 퓨라토스는 벨코라데로 탁월한 명성을 얻었던 벨기에 초콜릿의 전통과 유산의 일부가 되는 것에 큰 자부심 느낍니다. 우리는 혁신을 통해 수준 높은 품질의 기준을 설정하고 훌륭한 부가가치를 제공합니다. 이러한 이유로 우리의 모든 초콜릿은 항상 벨기에의 Erembodegem 공장에서 생산되어 오고 있습니다.

품질의 기준을 세우다

벨코라데 초콜릿의 핵심은 타의 추종을 불허하는 맛입니다. 전세계 최고 품질의 코코아빈을 세심하게 선별함으로써 얻은 경험을 바탕으로 품질기준을 보증하고, 오늘날의 시장에 부합하는 품질 기준을 보장하기 위해 모든 제품에 100 % 카카오버터와 100 % 천연 바닐라만을 사용합니다. 벨코라데 초콜릿은 벨기에의 전통적 믹싱, 그라인딩, 콘칭, 템퍼링 공정방법에 따라 제조됩니다. 이 과정은 수십 년의 경험으로 완성되어 벨코라데 초콜릿의 독특한 맛과 풍미를 얻을 수 있게 하였습니다.

Belcolade Real Belgian Chocolate
Real Belgian Chocolate

다양한 리얼 벨지안 초콜릿

퓨라토스는 무수히 많은 메뉴에 적합한 독특하고 다양한 풍미의 초콜릿을 선보이고, 고객의 요구에 맞는 특별한 맛을 개발하기도 합니다. 벨코라데의 다크, 밀크, 화이트 초콜릿 각각은 광범위하고 복합적인 서로 다른 맛을 냅니다.

보다 독특한 맛의 제품을 찾는 고객들을 위해 벨코라데 오리진은 특정 코코아 재배 지역의 독특한 부케를 수집합니다. 또한 인증받은 지속가능한 제품들을 선보입니다. 벨기에 초콜릿과 초콜릿 원료를 사용하여, 전 세계의 식품 전문가들이 전통적인 조리법을 사용하게 하고, 벨코라데와 혼합한 흥미롭고 새로운 맛으로 페이스트리와 초콜릿의 혁신적인 메뉴를 개발하게 도와드립니다.

리얼 벨지안 초콜릿

제품

벨코라데 크리스토필 화이트

리얼 벨지안 초콜릿 55%가 들어간 편리한 가나슈 제품

벨코라데 다크 셀렉션

카카오 함량 56%의 리얼 벨지안 초콜릿 다크

벨코라데 밀크 셀렉션

카카오 함량 36%의 리얼 벨지안 초콜릿 밀크

벨코라데 다크 앙탕스

카카오 함량 30%의 리얼 벨지안 초콜릿 화이트

벨코라데 다크 슈프림

카카오 버터 함량이 높아 구용성이 뛰어난 리얼 벨지안 초콜릿 다크 (카카오 함량 66%)

벨코라데 다크 오리진 베트남 73

진한 코코아 맛의 리얼 벨지안 초콜릿 다크 (카카오 함량 72%)

벨코라데 다크 오리진 페루 64

페루의 최고급 크리올로와 트리니타리오 빈으로 만든 다크 초콜릿

벨코라데 밀크 오리진 베네수엘라 43

벨기에 전통 방식의 제조법과 균형 잡힌 맛을 추구하는 리얼 벨지안 초콜릿

벨코라데 초콜릿칩 다크

벨기에 전통 방식의 제조법과 균형 잡힌 맛을 추구하는 리얼 벨지안 초콜릿

벨코라데 화이트 셀렉션

벨기에 전통 방식의 제조법과 균형 잡힌 맛을 추구하는 리얼 벨지안 초콜릿

벨코라데 코코아 파우더

따뜻한 색감과 고급스러운 맛의 코코아 파우더입니다.

초콜릿 센터

초콜릿 생산에 대한 최신 동향을 조사하고 새로운 컨셉과 메뉴, 공정, 기술을 연구합니다.

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카카오 트레이스

카카오 트레이스는 퓨라토스의 지속가능한 코코아 프로그램입니다. 농부들이보다 나은 품질의 콩을 생산할 수 있게하고, 향후 코코아 농장을 더욱 더 매력적인 사업으로 유지할 수 있도록 하는 두가지의 목표를 실행하기 위해 운영되고 있습니다.

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